Revaud, Sabine

Ketchup. 30 kultopskrifter

Bog

DKK 30,00

Bogen indeholder 30 opskrifter med ketchup. Det drejer sig blandt andet om gazpacho, bagte auberginer, kyllingenuggets med grøntsager, revelsben med honningsauce, søtunge på italiensk maner samt kæmperejer med lime m.m.

Varenr. 64.1-H.13. – Indbundet. –  2012. – Illustreret i farver. – 62 sider. – Pænt eksemplar. – 35 kr.

Legind 2012

På lager

Varenummer (SKU): 64.1-H.13 Varekategorier: , Tags: , , , , ,

Beskrivelse

INDHOLD: Sauce med blommer og ketchup. – Cremet sauce. – Lyserød sauce. – Æggestand med muslinger og safran. – Æggestand med grøntsager. – Æggestand med fromage frais og krydderurter. – Frøsnapper med ketchup og parmesan. – Revne grøntsager. – Kage med syltede tomater, timian og basilikum. – Fromage Frais-snegle med rosmarin. – Små glas med peberfrugt i ketchup, hestebønner og baconchips. – Gazpacho. – Mimoseæg. – Tatar af avocado, rejer og agurk. -Grillede efterårsgrøntsager. – Bagte auberginer. – Stegte kartofler med krydderier. – Baskisk omelet. – Spaghetti med kødboller. – Ravioli med skinke. – Parisertoast. – Kyllingenuggets med grøntsager og ketchup. – Spid med marineret svinemørbrad. – Fars brød. – Revelsben i honningsauce. – Kalkunschnitzel med valnødder og ananas. – Små kyllinger med djævlesauce. – Kalvemørbrad med oliven og appelsin. – Kyllingebryst i sursød sauce. – Kalveruller med salvie. – Bøftatar med thai-sauce. – Søtunge på italiensk manér. – Wok med rejer, grønne bønner og peberfrugt. – Kæmperejer med lime. – Laks med sort sesam.