Beskrivelse
INDHOLD: Anerkendelser. – Idrætskost på min måde. – Hvordan hemmelighederne om topidrætspræstation og kost opdagedes. – Forkert ernæring. – Din blodkemi er hemmeligheden. – At spise hjemme. – Om at spise ude. – Mestrenes drik. – Aktve kvinders specielle næringsbehov. – Bliv hurtigere rask og hod dig ung længere. Historien om antioxidanter. – Kostprogram for forskellig sportsgrene. – Idrætsudøverens kemi. – Effektivt vægttab og kostkemi. – Opskrifter. – Morgenmad. – Supper. – Salater og dressinger. – Kartoffelopskrifter og tilbehør. – Øvrige saucer og pålæg. – Varme retter. – Brød. – Desserter.- 2. udgave. – Indbundet. – 256 sider. – Pænt eksemplar.