Beskrivelse
INDHOLD: Bacchus i Norden. – I en sky af vindamp og brændevinsrøg. – Krudtet, pesten, krigen. – Det gode korn. – Den store nordiske rus. – Told, accise, sise. – Frem og tilbage er lige langt. – Mellem frihed og tvang. – Holbergs Jeppe og de andre bønder. – Hattene og nathuerne. – Blomsterkongen Linné og Samuel Sandels. – Huerne, hattene og hedemarkingerne. – Kong Gustavs kronebrænderierne. – Stub, Biehl, Bie, Finkelström, Bellman og Ewald. – Gyngerne og karrussellerne. – Kartoflens tid. – Kampen om vore sjæle. – Det muntre tronfølgervalg. – Frihed i Norge. – Den fattige mands dram. – Dansk brændevinsskole. – Christen A. Brøndums lærdom. – Mådehold med måde. – Puch: Mitraileuse og Calorie. – Fremskridt og kartofler. – Sin broders vogter. – Kamp og koncentration. – Den totale krig. -Hvor skal kartoflen hen? – Kong Smith og 1. brændevinskrig. – Afstemningslov og laddevin. – Kærnemælk og spiritus. – Isidor Henius og Harald Jensen. – Totalister og socialister. – Sagen under kontrol. – “Mot bok” og Vin- og Spirituscentral. – Klipfisk, udlandslån og handelsflåden. – I faste rammer. – Reddet af sulfitten. – Høj flugt og dybt fald. – Bogliste. – Mål og vægt. – Indbundet. – Illustreret. – 301 sider. – Med boglomme på inderside af indbinding.