Beskrivelse
INDHOLD: Første måltid med svigerforældrene. – Til venner, der også godt kan lide at drikke vin. – Til en mand, du gerne vil score. – Til en mand, du for længst har scoret. – Til en pigemiddag. – Til en julemiddag med familien. – Til blærerøvene, der tror, de ved alt om vin. – Til venner, der ikke bryder sig særligt meget om vin. – Gæt, hvem der kommer til middag i aften. – Hvad man kan læse sig til ud af vinens etiket. – Hvordan man bør foretage sine vinindkøb. Henvend dig til en vinhandler. – Hvordan man undgår at miste overblikket i supermarkedet. – Hvordan man vælger den rigtige vin på en restaurant. – Hvordan man køber vin pr. korrespondance eller via nettet. – Hvordan man købe vin direkte fra en vingård. – Hvilke retter skal jeg servere til de forskellige vine? – Hvilke vine skal jeg servere til de forskellige forretter, hovedretter, ost og desserter? – Hvordan produceres vinen? – Hvordan skal man opbevare vin? – Hvordan smager man på vin? – Hvordan bliver jeg en rigtig vinkender? – Vinsmagningsskema. – Hvordan skal vinen serveres? – En lille rundrejse for at stifte bekentskab med vine i Frankrig og resten af verden. – Årgangsoversigt. – En guided tur gennem udenlandske vine.