Drejer, Eyvind.

Glædens druer – lidt af hvert om vin.

Bog

DKK 50,00

Bogens artikler har tidligere været bragt i Politiken, og de handler om vinårgange, vindistrikter og -dyrkning set ud fra en personlig synsvinkel.

Lamberths Forlag og Politiken 1999.

På lager

Varekategorier: ,

Beskrivelse

INDHOLD: Vinen for foden af Andesbjergene. – Guldgraveren blev vinbonde. – Papvine til at blande selv. – Rødvin kan da sagtens lunes. – Vinbønderne frygter frosten. – Bank aldrig på tomme vintønder. – Beskeden mand med flotte vine. – Bed altid om to glas. – Den franske vinvej. – Temperatur og temperament. – Drikke, ikke bælle. – Provence har også elegante rosé’er. – En myte stod for fald. – Kælderen ved de mange vandhuller. – Jagten på den forsvundne Macon. – Natlig vinhøst. – De gode druer fra den klassiske dal. – Fransk tradition og nordafrikansk klima. – Druerne langs floden. – De syv nøble druer fra Alsace. – En let rosé på sommerbordet. – Den økologiske portvin. – Et glas fino med forfatteren. – Druer fra et 6000 år gammelt vinområde. – En ædel madeira til skildpadden. – Vin, der kan hamle op med højtidens udskejelser. – Proppen af for et glas stjerner. – Uindbundet. – 128 sider. – Pænt eksemplar.