Østergaard, Mette
Den økologiske have
BogDKK 95,00
Varenr. 63.52 / NVO-3 .- Indbundet. – 1988. – Med tegninger af Eva Floryan. – 135 sider. – Pænt eksemplar. – 95 DKK
Der er mange grunde til at dyrke og leve økologisk. Blandt de vigtige er, at maden bliver sundere, og affaldsmængden begrænses, så miljøet dermed skånes. Det er også en god fritidsbeskæftigelse, og det er lærerigt for børnene. Kompost er et nøgleord, når det handler om at dyrke økologisk. Det er komposten, der skal give muld til jorden og næring til planterne. Bogen omtaler også jord, gødning og eftergrøde samt køkkenhaven og dens inddeling, sædskifteplaner og blandingskulturer samt giver en grundig dyrkningsvejledning for hver af de enkelte grøntsager. Ukrudts- og skadedyrsbekæmpelse er også vigtig i en den økologiske have, og der fortælles derfor om, hvordan til glæde for mennesker og til gavn for planterne tiltrækker dyr, fugle og bier til haven.
Clausen Bøger 1988
På lager